Curry de poulet et légumes.
Vous pouvez doit Curry de poulet et légumes utilisation 11 ingrédient et 5
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .
Bahan dari Curry de poulet et légumes
- tu avoir besoin d 400 g de blancs de poulet.
- préparer 300 g de d'épinards.
- ce 200 g de pois chiches.
- tu avoir besoin d 1/2 de poivron rouge.
- préparer 1/2 de d'oignon rouge.
- ce de Huile d'olive, sel et poivre.
- tu avoir besoin d de Curcuma et curry.
- préparer 20 cl de bouillon de volaille.
- préparer 10 cl de creme fraiche liquide ou de lait de coco.
- ce 1 cuillère à café de purée de sésame.
- préparer 2 cuillères à café de pâte de curry vert.
Curry de poulet et légumes Comment faire
- Decouper les blancs de poulet et les faire revenir dans une cocotte avec toutes les épices et la pâte de curry vert.
- Faire revenir ensuite le poivron et l'oignon rouge coupés en lanières.
- Remuer bien tous les ingrédients, recouvrir du bouillon de volaille et laisser cuire pendant 20 minutes à couvert.
- Ajouter les pois chiches égouttés et laisser encore mijoter pendant 10 minutes et verser la crème fraiche liquide.
- Laver et.couper très finement les épinards frais et laisser mijoter encore 10 minutes. Servir avec du riz.