Poulet à la moutarde.
Vous pouvez doit Poulet à la moutarde utilisation 8 ingrédient et 5
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .
Bahan dari Poulet à la moutarde
- tu avoir besoin d 2 de cuisses de poulet.
- préparer 3 de cas moutarde.
- préparer 3 de échalotes.
- tu avoir besoin d 1/2 de verre de vin blanc.
- ce 1/2 de verre de bouillon.
- préparer 3 de cas crème.
- tu avoir besoin d de Huile.
- tu avoir besoin d de Sel, poivre.
Poulet à la moutarde Comment faire
- Badigeonner les cuisses de poulet de moutarde avec un pinceau..
- Dans une sauteuse, faire chauffer de l’huile. Déposer le poulet et le saisir à feu vif, quelques minutes de chaque côté..
- Ciseler les échalotes. Les ajouter avec le poulet et réduire le feu. Laisser cuire 3 min puis ajouter le vin blanc. Bien remuer..
- Ajouter le bouillon (de légumes ou poulet), 1 cas de moutarde. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes..
- A la fin de la cuisson ajouter la crème, remuer, et servir chaud..