Manière la plus simple de Faire Savoureux Tajine de poulet et olives

Tajine de poulet et olives.

Vous pouvez doit Tajine de poulet et olives utilisation 14 ingrédient et 6 Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .

Bahan dari Tajine de poulet et olives

1. ce 2 de cuisses de poulet.
2. tu avoir besoin d 2 de petits oignons.
3. préparer 1 gousse de d'ail.
4. tu avoir besoin d 1 cuillère à soupe de cumin.
5. préparer 250 g de d'olives dénoyautées.
6. préparer 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
7. ce 1 cuillère à soupe de gingembre.
8. préparer 1 1/2 cuillère à café de sel.
9. tu avoir besoin d 1 cuillère à soupe de curcuma.
10. préparer 1 cuillère à café de poivre.
11. tu avoir besoin d de Coriandre fraîche.
12. préparer 2 de petits morceaux de beurre.
13. ce 2 de verres d'eau.
14. préparer 1 cuillère à café de jus de citron.

Tajine de poulet et olives Comment faire

1. Dans une cocotte, verser l’huile d’olive et faire revenir les oignons et l’ail préalablement émincés.
2. Ajouter ensuite les cuisses de poulet et les épices, puis laisser mijoter 5 minutes.
3. Ajouter la coriandre, le citron et l’eau, puis laisser mijoter couvercle fermé jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
4. Retirer les cuisses de poulet de la cocotte ainsi que la sauce, et les mettre sur une plaque de cuisson avec les olives.
5. Étaler des morceaux de beurre sur le dessus.
6. Cuire jusqu’à ce que la surface soit bien dorée à 200°.