Recette: Délicieux Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine

Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine.

Vous pouvez doit Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine utilisation 15 ingrédient et 7 Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .

Bahan dari Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine

1. préparer 2 de cuisses de poulet.
2. préparer 1 de oignon.
3. ce 1 gousse de d'ail.
4. tu avoir besoin d 40 g de olives vertes.
5. tu avoir besoin d 1 de citron confit.
6. préparer 1 L de bouillon.
7. tu avoir besoin d 1 c. à café de coriandre moulue.
8. préparer 1 c. à café de gingembre.
9. préparer 2 c. à café de cumin en poudre.
10. ce 1 c. à café de mélange 4 épices.
11. ce 1 c. à café de paprika.
12. ce 6 de filaments safran.
13. ce de poivre.
14. ce de huile d'olive.
15. préparer de quelques feuilles de persil.

Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine Comment faire

1. Préparer le bouillon..
2. Faire dorer les cuisses de poulet dans une grande casserole, avec un fond d'huile d'olive. Une fois colorés, réserver..
3. Découper l'oignon grossièrement et le faire revenir dans la casserole qui a servi à cuire le poulet..
4. Ajouter les épices et les laisser chauffer 1 ou 2 minutes. Ajouter le poulet. Verser le bouillon à niveau et faire bouillir. Laisser cuire pendant 30 minutes..
5. Baisser le feu et laisser cuire pendant 1h à feu doux, à couvert..
6. Ajouter les olives et le citron confit coupé en lamelles. Laisser cuire 30 minutes de plus..
7. Servir accompagné de semoule de blé..