Cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques.
Vous pouvez cuisinier Cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques utilisation 11 ingrédient et 6
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .
Bahan dari Cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques
- préparer 2 de cuisses de lapin.
- tu avoir besoin d 1 de gros oignon.
- ce 1 de grosse carotte coupée en rondelles.
- préparer 1 de tomate coupée en morceaux.
- préparer 1 de poivron rouge coupé en morceaux.
- tu avoir besoin d 540 g de salsifis coupés (bocal).
- ce de Huile d'olive.
- préparer de Farine.
- préparer de Sel et poivre.
- ce de Herbes aromatiques.
- préparer de Gingembre en poudre.
Cuisses de lapin cuites aux oignons, légumes, herbes aromatiques guider
- Dans une grande poêle, faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et ajoutez ensuite les cuisses de lapin salé et poivré et les faire saisir des deux côtés. Puis réserver..
- Dans la même poêle, mettre l'oignon et les faire fondre sur feu doux..
- Rajouter après, les cuisses de lapin avec un peu de farine et un peu d'eau et les faire cuirent sur feu vif pendant 10 minutes en les retournant de temps en temps..
- Rajouter les légumes et herbes aromatiques et le gingembre moulu (1 cuillère à café), sel et poivre, et rajouter de l'eau et porter à ébullition..
- Couvrir la poêle et continuer la cuisson sur feu doux pendant 1h,tout en surveillant. Rectifier l'assaisonnement à votre goût..
- Des pommes de terre à chair ferme cuites à l'eau feront l'affaire..