Hachis Parmentier.
Vous pouvez cuisinier Hachis Parmentier utilisation 14 ingrédient et 2
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.
Bahan dari Hachis Parmentier
- préparer de Purée.
- préparer 1 kg de pomme de terre cuite.
- tu avoir besoin d de Sel, poivre.
- préparer 5 cl de lait.
- préparer 20 g de beurre.
- préparer 4 de cas de crème épaisse.
- tu avoir besoin d de Farce.
- tu avoir besoin d 500 g de viande hachée.
- préparer de Sel, poivre, persil.
- préparer 1/2 de oignon émincé.
- ce 1/2 de carotte émincé.
- tu avoir besoin d 10 cl de d'eau.
- tu avoir besoin d 10 g de beurre.
- préparer de Du râpée pour le dessus.
Hachis Parmentier Comment faire
- Une fois les pommes de terre, cuites, épluchés et pressés, ajouter la crème, le beurre,le lait et le sel et poivre.. Dans une poêle faire cuire la viande, les oignons, carottes, sel, poivre. En fin de cuisson ajouter le beurre et l'eau, porter à ébullition et éteindre le feu. Dans un plat déposer la farce..
- Déposer la purée, puis le râpée. Enfourner 15min dans un four préchauffé à 180 degrés..