Recette: Parfait Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce

Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce.

Vous pouvez cuisinier Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce utilisation 22 ingrédient et 4 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.

Bahan dari Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce

1. préparer de La sauce :.
2. préparer 2 c de à s d'huile.
3. ce de Du beurre.
4. tu avoir besoin d 1 de morceau de poulet.
5. ce 1 de oignon moyen haché.
6. préparer 1 gousse de d'ail hachée.
7. tu avoir besoin d 2 de carottes coupées en rondelles.
8. ce 1 de poignée de pois chiches.
9. préparer de De l'eau bouillante (1.5l jusqu'à 2l).
10. ce de Sel.
11. préparer de Poivre.
12. préparer de Curcuma.
13. tu avoir besoin d de Coriandre en poudre.
14. tu avoir besoin d de Les boulettes.
15. préparer 1 de blanc de poulet haché.
16. ce 1 de fenouil cuit à la vapeur et écrasé.
17. ce 2 c de à s de chapelure.
18. ce de Du persil haché.
19. ce 1 gousse de d'ail hachée.
20. préparer de Sel.
21. ce de Poivre.
22. tu avoir besoin d de Farine.

Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce guider

1. Préparer la sauce : mettre tous les ingrédients sauf l'eau dans une marmite, laisser revenir environ 10 min puis ajouter l'eau bouillante, recouvrir et laisser cuire..
2. Dans un saladier mettre tous les ingrédients des boulettes sauf la farine, bien mélanger le tout puis former des boulettes et les faire passer dans la farine..
3. Dès que le poulet de la sauce est bien cuit ajouter les boulettes et laisser cuire environ 30 min..
4. Au moment de servir ajouter du persil haché au dessus..