Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices.
Vous pouvez cuisinier Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices utilisation 8 ingrédient et 5
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.
Bahan dari Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices
- ce 2 de escalopes de poulet.
- tu avoir besoin d 5 g de grains de café.
- ce 20 de grains de poivre noir sauvage de Madagascar voatsyperifery.
- ce 1 de càc de sel (j'ai utilisé du sel aux chanterelles maison).
- ce 1 de càc de paprika doux.
- préparer 1 de càc de cumin en poudre.
- ce 2 de càs de polenta cru moyen.
- ce de Huile d'olive.
Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices Comment faire
- Mixer grossièrement ensemble les grains de café, poivre, sel, paprika, et cumin.
- Mélangez cette préparation à la polenta.
- Coupez les escalopes en deux dans l'épaisseur et aplatissez les en les tapant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie..
- Enrobez les des deux côtés avec la panure puis les faire revenir à la poêle 4 minutes de chaque côté avec de l'huile d'olive..
- Servez aussitôt. Ici je les ai servi avec une purée de butternut 😊.