Recette: Délicieux Poulet coco curry des Antilles

Poulet coco curry des Antilles.

Vous pouvez cuisinier Poulet coco curry des Antilles utilisation 8 ingrédient et 5 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .

Bahan dari Poulet coco curry des Antilles

1. ce de Environ 500g d'eau de coco.
2. tu avoir besoin d 4 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
3. préparer 4 de cuisses de poulet (ici ce sont des hauts de cuisse).
4. tu avoir besoin d 4 cuillères à soupe de curry.
5. préparer 2 de carottes.
6. ce 1/4 de de poivron jaune.
7. préparer 1/4 de de poivron rouge.
8. tu avoir besoin d 1 de peu de piment si l'on aime.

Poulet coco curry des Antilles guider

1. Mélanger l'huile d'olive, le curry, et le piment si l'on aime dans une grande casserole. Laisser l'huile atteindre une haute température puis ajouter les cuisses. Les retourner de façon à ce que chaque côté soit doré..
2. Éplucher et couper les carottes en rondelles, les ajouter à la casserole. Couper les poivrons en fines lamelles et faire de même..
3. Recouvrir le tout d'eau de coco, porter à ébullition..
4. Recouvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide et en remuant régulièrement. Pour cette quantité, cela prendra environ 40min..
5. Égoutter la préparation si il y a trop de jus puis servir avec du riz..