Escalopes de poulet à la sauce potimaron.
Vous pouvez cuisinier Escalopes de poulet à la sauce potimaron utilisation 5 ingrédient et 4
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier cette.
Bahan dari Escalopes de poulet à la sauce potimaron
- préparer 400 gr de escalopes de poulet coupées en morceaux.
- tu avoir besoin d 700 gr de potiron épluché et coupé en morceaux.
- tu avoir besoin d 3 de grosse cas de crème fraîche légère.
- ce 5 cl de vin blanc.
- tu avoir besoin d de Sel poivre.
Escalopes de poulet à la sauce potimaron Comment faire
- Dans une sauteuse, faire revenir les morceaux de poulet dans un filet d'huile d'olive pendant 5mn en remuant de temps en temps.
- Ajouter les morceaux de potiron et continuer la cuisson une dizaine de minutes. Mettre sel poivre..
- Reserver la viande et potiron dans un plat. Dans la même sauteuse, faire réduire une dizaine de minutes la crème fraîche avec 5 cl de vin blanc. Ensuite y verser la viande et potiron et mélanger délicatement de façon à garder quelques morceaux de potiron..
- Servir avec des tagliatelles fraîches..