Hachis Parmentier.
Vous pouvez doit Hachis Parmentier utilisation 14 ingrédient et 2
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.
Bahan dari Hachis Parmentier
- ce de Purée.
- préparer 1 kg de pomme de terre cuite.
- ce de Sel, poivre.
- préparer 5 cl de lait.
- ce 20 g de beurre.
- ce 4 de cas de crème épaisse.
- tu avoir besoin d de Farce.
- tu avoir besoin d 500 g de viande hachée.
- tu avoir besoin d de Sel, poivre, persil.
- préparer 1/2 de oignon émincé.
- ce 1/2 de carotte émincé.
- préparer 10 cl de d'eau.
- préparer 10 g de beurre.
- ce de Du râpée pour le dessus.
Hachis Parmentier Comment faire
- Une fois les pommes de terre, cuites, épluchés et pressés, ajouter la crème, le beurre,le lait et le sel et poivre.. Dans une poêle faire cuire la viande, les oignons, carottes, sel, poivre. En fin de cuisson ajouter le beurre et l'eau, porter à ébullition et éteindre le feu. Dans un plat déposer la farce..
- Déposer la purée, puis le râpée. Enfourner 15min dans un four préchauffé à 180 degrés..