Sauté de porc et ses petits légumes.
Vous pouvez doit Sauté de porc et ses petits légumes utilisation 8 ingrédient et 8
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .
Bahan dari Sauté de porc et ses petits légumes
- tu avoir besoin d 1 kg de porc en morceaux sans os.
- ce 1 de verre de rosé.
- tu avoir besoin d 1 de petite boîte de champignons.
- ce 3 de carottes.
- tu avoir besoin d 1 boîte de haricots verts.
- ce 2 de oignons.
- préparer 50 cl de crème fraîche.
- tu avoir besoin d de Farine sel ail persil muscade.
Sauté de porc et ses petits légumes guider
- Épluchez vos carottes vos oignons et vos pommes de terre et les découpez en morceaux.
- Dans une cocotte faire revenir vos oignons puis rajoutez vos viandes en morceaux.
- Rajoutez un peu de farine pour caraméliser les morceaux de viande.
- Versez ensuite votre verre de rosé et bien mélangez. Rajoutez ensuite vos carottes et commencez la cuisson à feu doux.
- Remuez régulièrement. Si le plat accroche un peu dans le fond n hesitez pas à décoller tous les sucs de la préparation.
- Après environ 45min de cuisson rajoutez les champignons et les pommes de terre ainsi que la crème fraîche.
- Laissez mijoter tranquillement plus la cuisson est longue plus la viande sera tendre. Rajoutez l ail le sel le persil et un peu de muscade ainsi que les haricots verts..
- Servir bien chaud et dégustez. Bon appétit.
