Galettes végan et coulis de tomates.
Vous pouvez cuisinier Galettes végan et coulis de tomates utilisation 15 ingrédient et 4
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier cette.
Bahan dari Galettes végan et coulis de tomates
- ce de Pour les galettes : 100g de quinoa.
- préparer de + 300g de haricots verts +.
- ce de 4 cm de gingembre frais +.
- ce de 4 cm de curcuma frais +.
- ce de 2 gousses d'ail +.
- tu avoir besoin d de 1 pincée de sel +.
- tu avoir besoin d de chapelure +.
- ce de huile d'olive.
- ce de Pour le coulis : 1 petite boîte de tomates concassées+.
- préparer de 1 c à s de sucre +.
- ce de 1 c à c de paprika +.
- tu avoir besoin d de 1 oignon jaune coupé fin +.
- préparer de 2 gousses d'ail+.
- préparer de 1 c à s d'herbes de Provence +.
- tu avoir besoin d de sel et poivre.
Galettes végan et coulis de tomates Comment faire
- Pour les galettes - Faire cuire les haricots verts 10' puis les mixer. Pendant ce temps faire cuire le quinoa 15' dans l'eau salée (après l'avoir rincé). Puis mélanger : haricots moulinés + quinoa + gingembre et curcuma rapés + ail écrasé + sel. Réserver.
- Pour le coulis - Dans une casserole, faire réduire à feu doux tous les ingrédients. Quand l'oignon est cuit, mouliner le tout..
- Former 4 à 6 galettes avec la préparation de l'étape 1. Les rouler dans la chapelure, les déposer sur une plaque de cuisson et badigeonner d'huile d'olive. Faire cuire au four 20' à 220 degrés..
- Servir les galettes avec le coulis de tomates chaud..
