Recette: Parfait Mortadelle maison

Mortadelle maison.

Vous pouvez doit Mortadelle maison utilisation 10 ingrédient et 5 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.

Bahan dari Mortadelle maison

1. préparer 200 g de blanc de poulet ou de dinde.
2. préparer 3 de œufs.
3. ce 3 de portion de fromage (la vache qui rit).
4. ce 1/4 de verre huile végétale.
5. ce 1/4 de verre mélange farine (ou semoule fine) et maïzena.
6. ce de Sel, poivre, curcuma, gingembre.
7. tu avoir besoin d de Colorant alimentaire rouge (pour moi facultatif).
8. ce 1 de peu de persil et coriande hachés.
9. tu avoir besoin d de Ail.
10. préparer de Au choix : olives.

Mortadelle maison guider

1. Mixer les ingrédients un par un.
2. Ajouter le reste des ingrédients.
3. Mixer tous.
4. Étaler sur un film alimentaire puis former un boudin, sinon mettre dans un moule à mortadelle.
5. Cuire à la vapeur une 20 de min en vérifiant la cuisson, une fois le boudin durci la mirabelle est bien cuite.