Recette: Appétissant Soupe de poulet indonésien rapide

Soupe de poulet indonésien rapide.

Vous pouvez doit Soupe de poulet indonésien rapide utilisation 21 ingrédient et 7 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .

Bahan dari Soupe de poulet indonésien rapide

1. ce 2 de beaux blanc de poulet.
2. tu avoir besoin d 25 g de vermicelles.
3. ce 4 de oeufs dur (facultatif).
4. tu avoir besoin d 1 de Oignon frais.
5. préparer 2 de feuilles de laurier.
6. ce 1 de citronnelle.
7. tu avoir besoin d 2,5 cm de gingembre.
8. tu avoir besoin d 1 de bouillon de volaille.
9. tu avoir besoin d 1/2 de cac curcuma.
10. ce 1/2 de cac coriandre.
11. ce 1/2 de cac poivre et sel au gout.
12. préparer 3 de clous de girofles.
13. ce 2 de échalotes coupez en petits morceaux.
14. tu avoir besoin d 1/2 de cac cumin.
15. préparer 3 de ails écraser.
16. tu avoir besoin d 1 de citron.
17. ce 2 de tomates.
18. ce 200 g de germes de soja (facultatif) ou de choux doux haché.
19. préparer de Garniture.
20. tu avoir besoin d de Les oignons frites.
21. ce de Purée de piment.

Soupe de poulet indonésien rapide Comment faire

1. Coupez les blanc en deux, mettez-les dans une cocotte, ajoutez 1 litre et demi d'eau, jus de moitie de citron, puis tous les épices, ail, échalotes coupez en petit morceaux. Salez, mélanger, amenez à ébullition et cuisez à couvert environ 30 minutes feu moyen..
2. Mettez les vermicelles dans l'eau bouillante 3 minutes puis egoutez-les.
3. Retirez les blanc de poulet de la cocotte, détaillez la chaire en petit morceaux..
4. Filtrez le bouillon. Remettez -le dans la cocotte.
5. Dans un bol, déposer une portion de vermicelles, oeuf dur coupez en deux, rajoutez les morceaux de poulet, les morceaux de tomate, morceaux de l'oignon frais répartissez la soupe dans chaque bol..
6. Ajouter au moment de servir, 1cac l'oignon frites,des jus au citron..
7. Généralement cette soupe un peu acide est accompagnée avec de riz.