Recette: Parfait Riz vapeur à la tunisienne

Riz vapeur à la tunisienne.

Vous pouvez doit Riz vapeur à la tunisienne utilisation 20 ingrédient et 3 Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .

Bahan dari Riz vapeur à la tunisienne

1. ce 250 g de riz.
2. tu avoir besoin d 250 g de blans de poulet en petits dès.
3. préparer 02 de oignons émincés.
4. tu avoir besoin d 02 gousses de d'ail rapées.
5. tu avoir besoin d 01 de tomate fraiche en petits dès.
6. ce 02 de carottes en petits dès.
7. tu avoir besoin d 1/2 de courgette en petitsdès.
8. préparer 01 de pomme de terre en petits dès.
9. préparer 100 g de champignons frais émincés.
10. ce 150 g de petits pois.
11. préparer 01 de petit bouquet de coriandre hachée.
12. ce 01 de petite branche de céleri émincée.
13. ce 01 de feuille de laurier.
14. préparer 1/4 c de à c de poivre noir.
15. préparer 01 c de à c de paprika.
16. tu avoir besoin d 01 c de à c de ras et hanout jaune ou épices colombo.
17. tu avoir besoin d 02 c de à s de sauce tomate ou 1 c à s de tomate concentrée.
18. ce 02 c de à s d'huile.
19. préparer de Sel.
20. tu avoir besoin d 01 c de à c de harissa (facultatif).

Riz vapeur à la tunisienne guider

1. Faire cuire le riz 3 mns dans l'eau bouillante puis égoutter. Mettre dans un grand récipient puis ajouter les petits pois, les champignons, le blanc de poulet, la tomate,la courgette, la pomme de terre, la carotte, la coriandre, le céleri, lesvoignons, l'ail et le laurier..
2. Assaisonner de sel, poivre, paprika, ras el hanout, huile et sauce tomate. Bien mélanger afin d'avoir l'assaisonnement sur tous les éléments. Faire cuire à la vapeur environ 20 mns. Servir chaud. Bon appétit.
3. Remarque: On peut ajouter une cuillère à café de harissa avec les épices, comme on peut remplacer le poulet par la viande rouge..