Carpaccio de Saint-Jacques et avocat.
Vous pouvez cuisinier Carpaccio de Saint-Jacques et avocat utilisation 4 ingrédient et 2
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.
Bahan dari Carpaccio de Saint-Jacques et avocat
- préparer 1 de gros avocat ou 2 petits.
- préparer 200 g de Saint-Jacques (j'ai utilisé des surgelées, sans corail).
- tu avoir besoin d 1/2 de citron.
- ce de Aneth.
Carpaccio de Saint-Jacques et avocat Comment faire
- Laissez décongeler les Saint Jacques. Épluchez, coupez l'avocat en 2, dénoyautez-le et coupez le finement en lamelles. Coupez les Saint jacques en lamelles fines..
- Dans une assiette ou un plat, dressez en alternant une rangée de Saint-Jacques et une d'avocat. Arrosez d'un filet de jus de citron, saupoudrez d'aneth. Placez au frais au moins 30 minutes avant de servir. Bon appétit ! Vous trouverez d'autres de mes recettes sur le blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur la page facebook: Ma Petite Cuisine Familiale..