Recette: Savoureux Tartare de daurade et mangue

Tartare de daurade et mangue.

Vous pouvez doit Tartare de daurade et mangue utilisation 8 ingrédient et 2 Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .

Bahan dari Tartare de daurade et mangue

1. tu avoir besoin d 1 de mangue bien mûre.
2. tu avoir besoin d 400 Gr de daurade très fraiche.
3. tu avoir besoin d 1 de oignon rouge.
4. préparer 1 de citron.
5. préparer de Sel, poivre.
6. ce de Coriandre.
7. préparer 1 C de à soupe d'huile de sésame.
8. tu avoir besoin d de Facultatif: feuilles de sucrine pour la présentation.

Tartare de daurade et mangue Comment faire

1. Couper la daurade en petits dés (à la main, c'est mieux!), et arroser, de jus de citron, huile de sésame, oignon émincé, sel et poivre, coriandre découpée et mettre au frais..
2. Pendant ce temps découper la mangue en dés, et la mélanger au poisson, mettre au frais 1/2 heure environ et déguster..