Recette: Savoureux Riz vapeur à la tunisienne

Riz vapeur à la tunisienne.

Vous pouvez cuisinier Riz vapeur à la tunisienne utilisation 20 ingrédient et 3 Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier cette.

Bahan dari Riz vapeur à la tunisienne

1. ce 250 g de riz.
2. tu avoir besoin d 250 g de blans de poulet en petits dès.
3. préparer 02 de oignons émincés.
4. tu avoir besoin d 02 gousses de d'ail rapées.
5. préparer 01 de tomate fraiche en petits dès.
6. préparer 02 de carottes en petits dès.
7. préparer 1/2 de courgette en petitsdès.
8. ce 01 de pomme de terre en petits dès.
9. ce 100 g de champignons frais émincés.
10. préparer 150 g de petits pois.
11. préparer 01 de petit bouquet de coriandre hachée.
12. préparer 01 de petite branche de céleri émincée.
13. tu avoir besoin d 01 de feuille de laurier.
14. préparer 1/4 c de à c de poivre noir.
15. préparer 01 c de à c de paprika.
16. préparer 01 c de à c de ras et hanout jaune ou épices colombo.
17. tu avoir besoin d 02 c de à s de sauce tomate ou 1 c à s de tomate concentrée.
18. ce 02 c de à s d'huile.
19. tu avoir besoin d de Sel.
20. tu avoir besoin d 01 c de à c de harissa (facultatif).

Riz vapeur à la tunisienne Comment faire

1. Faire cuire le riz 3 mns dans l'eau bouillante puis égoutter. Mettre dans un grand récipient puis ajouter les petits pois, les champignons, le blanc de poulet, la tomate,la courgette, la pomme de terre, la carotte, la coriandre, le céleri, lesvoignons, l'ail et le laurier..
2. Assaisonner de sel, poivre, paprika, ras el hanout, huile et sauce tomate. Bien mélanger afin d'avoir l'assaisonnement sur tous les éléments. Faire cuire à la vapeur environ 20 mns. Servir chaud. Bon appétit.
3. Remarque: On peut ajouter une cuillère à café de harissa avec les épices, comme on peut remplacer le poulet par la viande rouge..