Velouté lentilles corail. Mixer les lentilles jusqu'à l'obtention d'une soupe lisse. Un velouté de lentilles réconfortante en ce temps hivernal glacial, cette soupe de lentilles corail est bien parfumée à la menthe séchée facile et rapide à realiser. POTAGES VEGETARIEN Velouté de lentilles corail au lait de coco et coriandre J'ai découvert cette lentille très en vogue et à la couleur sympathique depuis peu.
Des lentilles corail préparées avec de la crème de coco, du curry et de la coriandre.
Dans une cocotte, faire suer les carottes et les poireaux coupés grossièrement avec de l 'huile d' olive.
Ajouter les lentilles, le cube, le cumin, sel/poivre.
Vous pouvez doit Velouté lentilles corail utilisation 5 ingrédient et 4
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .
Bahan dari Velouté lentilles corail
- ce 200 g de lentilles corail.
- ce 2 de grosses carottes.
- tu avoir besoin d 1 cuillère à café de curry.
- préparer 100 ml de lait de coco.
- préparer 800 ml de d'eau.
Voici un délicieux velouté de lentilles corail au Thermomix, vous savez, ces lentilles de couleur orange/rose vendues décortiquées donc parfaites pour réaliser des soupes et veloutés. Originaires d'Inde, les lentilles corail ou lentilles roses sont des lentilles rouges décortiquées. d'être plus digestes que les autres légumineuses, donc idéales pour la préparation d'un potage velouté. Découvrez cette recette de velouté de lentilles corail. Les lentilles corail s'invitent dans les cuisines et entrent dans la composition de soupes ou de plats aux saveurs épicés.
Velouté lentilles corail Comment faire
- Découpez les carottes en petits morceaux.
- Dans une casserole mettre les morceaux de carottes et les lentilles corail avec le curry, et mettre l'eau.
- Faire cuire 25 minutes à feu doux.
- Mixez le velouté et mettre le lait de coco.
Faire éclater le maïs au four micro-ondes ou à la casserole (alors avec un peu d'huile) et le déposer sur le velouté. Découvrez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !. Soupe turque de lentilles corail rassasiante d'un bel aspect orangé. Très savoureuse, cette soupe ou velouté turc se nomme mercimek çorbasi. Vous connaissez certainement les lentilles corail, ces lentilles de couleur orange/rose vendues décortiquées donc parfaites pour réaliser des soupes et veloutés, cette légumineuse que j'apprécie.
