Recette: Délicieux Sauté de porc en jardinière

Sauté de porc en jardinière.

Vous pouvez doit Sauté de porc en jardinière utilisation 10 ingrédient et 5 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.

Bahan dari Sauté de porc en jardinière

1. ce 1 kg de sauté de porc dans l'échine.
2. tu avoir besoin d 2 de à 3 belles carottes coupées en rondelles.
3. tu avoir besoin d 2 de à 3 belles pommes de terre coupées en morceaux.
4. tu avoir besoin d 1 de oignon émincé.
5. préparer 1 gousse de d'ail.
6. ce 150 g de environ de haricots verts cuits vapeur.
7. ce 150 g de environ de petits pois cuits.
8. ce de sel. poivre. romarin.
9. ce de huile d'olive.
10. tu avoir besoin d 1 de grand verre de bouillon (bouillon cube+eau).

Sauté de porc en jardinière Comment faire

1. Faire revenir l'oignon et l'ail émincé à l'huile d'olive dans une cocotte (fonte de préférence).
2. Les retirer et faire revenir les cubes de viande à la place.
3. Remettre oignon et ail et ajouter les pommes de terre et les carottes. Assaisonner.
4. Ajouter un peu de bouillon et laisser mijoter 1 petite heure en remuant de temps en temps. Rajouter un peu de bouillon au fur et à mesure pour éviter de brûler mais sans trop noyer l'ensemble.
5. Ajouter les haricots verts et les petits pois, laisser cuire encore 5 à 10 mn. Rectifier l'assaisonnement et déguster bien chaud..