Hachis Parmentier.
Vous pouvez doit Hachis Parmentier utilisation 14 ingrédient et 2
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .
Bahan dari Hachis Parmentier
- tu avoir besoin d de Purée.
- tu avoir besoin d 1 kg de pomme de terre cuite.
- tu avoir besoin d de Sel, poivre.
- préparer 5 cl de lait.
- tu avoir besoin d 20 g de beurre.
- tu avoir besoin d 4 de cas de crème épaisse.
- tu avoir besoin d de Farce.
- préparer 500 g de viande hachée.
- ce de Sel, poivre, persil.
- ce 1/2 de oignon émincé.
- préparer 1/2 de carotte émincé.
- préparer 10 cl de d'eau.
- préparer 10 g de beurre.
- ce de Du râpée pour le dessus.
Hachis Parmentier Comment faire
- Une fois les pommes de terre, cuites, épluchés et pressés, ajouter la crème, le beurre,le lait et le sel et poivre.. Dans une poêle faire cuire la viande, les oignons, carottes, sel, poivre. En fin de cuisson ajouter le beurre et l'eau, porter à ébullition et éteindre le feu. Dans un plat déposer la farce..
- Déposer la purée, puis le râpée. Enfourner 15min dans un four préchauffé à 180 degrés..