Briouates à la kefta et fromage@4PassionFood #cuisinedumonde.
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Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .
Bahan dari Briouates à la kefta et fromage@4PassionFood #cuisinedumonde
- tu avoir besoin d 500 g de viande hachée de bœuf.
- ce 12 de kiri ou 215g de fromage cream cheese.
- tu avoir besoin d 2 de œufs.
- tu avoir besoin d 2 gousses de d’ail finement hachées.
- tu avoir besoin d 3 de tbsp de persil frais haché.
- préparer 2 de tbsp de beurre doux.
- ce de Sel et poivre.
Briouates à la kefta et fromage@4PassionFood #cuisinedumonde guider
- Dans une poêle faire fondre le beurre, ajouter la viande hachée. Mélanger avec une cuillère en bois tout en écrasant la viande hachée afin d'obtenir des petits morceaux et non un ensemble compact. Cuire 10 min en remuant sans cesse. Une fois cuite, se débarrasser de tout excédant de graisse ou de jus. Saler, poivrer, ajouter l’ail et faire cuire 2 min. Incorporer ensuite, le fromage, avant d’ajouter les œufs battus. Rectifier l’assaisonnement. Retirer du feu, et ajouter le persil haché..
- Façonner les briouates en triangle ou en cigares. Faire frire dans un bain d’huile ou badigeonner les briouates avec un peu de beurre fondu et les faire cuire au four 20-25 min jusqu’à ce qu’elles soient dorées..
