Riz cantonnais (riz frit) pour Nouvel An chinois.
Vous pouvez cuisinier Riz cantonnais (riz frit) pour Nouvel An chinois utilisation 7 ingrédient et 3
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .
Bahan dari Riz cantonnais (riz frit) pour Nouvel An chinois
- ce 300 g de riz Thaï.
- ce 100 g de petits pois.
- tu avoir besoin d 100 g de jambon.
- préparer 1 de œuf entier.
- ce 1 cuillère à café de sucre.
- ce 1 cuillère à café de sel.
- préparer 2 cuillères à soupe de d'huile de sésame.
Riz cantonnais (riz frit) pour Nouvel An chinois Comment faire
- Rincez le riz soigneusement à l'eau claire. Versez le riz dans une casserole, puis recouvrez d'eau à hauteur. Portez à ébullition, puis baissez le feu, couvrez et laissez cuire une dizaine de minutes. Laissez refroidir. Coupez le jambon en dés. Cassez l'oeuf entier dans un bol, battez-le légèrement..
- Faites chauffer le wok avec l'huile. Versez l'oeuf, et remuez énergiquement pour ne pas avoir une omelette. Versez le riz, mélangez. Ajoutez ensuite les petits pois, le jambon, le sucre et le sel. Mélangez. Laissez cuire à feu vif..
- Débarrassez le riz cantonnais dans des bols et servez..