Comment Préparer Parfait Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten)

Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten).

Vous pouvez doit Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) utilisation 9 ingrédient et 6 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .

Bahan dari Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten)

1. préparer 300 g de sucre complet.
2. préparer 250 g de beurre.
3. ce 1 de œuf.
4. tu avoir besoin d 180 g de farine de châtaigne.
5. préparer 180 g de farine de riz.
6. tu avoir besoin d 1 cc de d'extrait de vanille.
7. préparer 1 de pincée de sel.
8. ce 1/2 de sachet de levure sans phosphate.
9. ce 350 g de chocolat noir, au lait ou blanc en tablette.

Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) Comment faire

1. Préchauffer le four à thermostat 4-5 (140°C).
2. A l'aide d'un couteau pointu, casser le chocolat en morceaux plus ou moins gros (bien plus gourmand que des petites pépites).
3. Dans un grand saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu à l'aide d'un fouet. Ajouter l’œuf et l'extrait de vanille liquide et mélanger à nouveau..
4. Dans un autre saladier, mélanger ensemble les farines, le sel, la levure et les morceaux de chocolat puis incorporer en 2/3 fois au mélange précédent, jusqu'à ce que tout soit homogène..
5. Remplir de pâte une cuillère à glace puis débouler le cookie. Disposer les cookies sur une plaque recouverte d'un feuille de papier cuisson. Aplatir un peu les cookies à l'aide d'une cuillère puis les enfourner..
6. Faire cuire 12/15 minutes..